토마토통조림 

서부개척시대 당시 서부의 물은 대부분 석회질 많아서 마시면 배탈나기 일쑤였고, 사막은 물이 귀했다.

그러나 토마토통조림은 내용의 90%가 물이어서, 물이 필요하면 걍 토마토통조림까서 마시면 되었고

신선한 야채나 과일 구하기 힘든 당시 괴혈병으로 걸걸거리던 개척민들에게

비타민C가 풍부한 토마토가 들은 통조림은 괴혈병에서 극복하게 만들어주었고

토마토통조림을 까서 넣어 조리할 정도로 만능 소스로도 쓰였다.

다음에는 다른 통조림 이야기로 찾아오겠음