빡종원 만화 작가가 의외로 꾸준히 말하는것.manga
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1부부터 현재까지 작가가 꾸준히 말하는 말로
라멘 만들기에 몇년이나 수행할 필요없다
연습 하면 누구나 맛있는 라멘을 만들 수 있어서 독학으로도 충분하기에
라멘 요리사의 길은 누구에거나 열려있다는걸 계속 강조하지만
맛있는 라멘 만드는 요리사가 되는것과
잘팔리는 라멘집이 된다는건 별개라는것도 1부부터 현재까지 작가가 꾸준히 말하고 있는 주제