친구들과 설렁탕집을 열려고 하는 사람이 사전조사를 다니는데
엄청 잘나가는 집을 보고 견적을 잡아본다
그리고 좀 한가할때 찾아가서 취직을 시켜달라고 단도직입적으로 말하는데
사람은 필요하지만 나이가 많아서 탈락됨
근데 이 가게도 성찬이의 인맥에 있어서
성찬이에게 취업을 알선해달라고 함
찬이는 시험을 하는데
수 천마리나 되는 멸치를 다듬으라고 시킴
근데 도망 안가고 다 한 걸 보고
취업을 시켜주긴 함
근데 저 사람은 어설픈 지식 때문에 6개월 뒤 조리장의 시험을 통과 못해서 실질적으론 짤린다