비프 웰링턴 

소고기를 레어로 익힌걸 햄과 뒥셀(간버섯과 샬럿넣고 만든 볶은소스)에 싸고 

패스츄리 생지에 또 싸서 오븐에 넣고 만드는 음식 

보면 굉장히 귀찮고 많은 조리방식을 거치기 때문에 

일반인은 하기 어려운 요리에 속하며 

10만 이상 유튜버들이 이젠 나도 전문가다! 라는 포부를 보여주기 위해서 

비프 웰링턴 조리법중 시그니처 요리인 고든램지 조리법을 많이 따라한다 

그리고 빵과 고기를 동시에 익혀야 하는 요리여서 

의외로 많은 유튜버들이 실패하는 요리중 하나다 

때문에 돈은 없어서 오븐이 없다면 대체품으로 에어프라이어에 넣고 돌려서 완성시킨다 

그리고 애초에 실패하는 이유가 밑면이 덜익어서 생기는문제인데 에어프라이어는 

위아래가 골고루 익기때문에 실패할 확률이 밑면에 열선이 없는 값싼오븐보다 현저히 줄어들기 때문이다