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험지에서도 자라고
신경 안 써도 자라고
영양소도 괜찮고
다 좋은 것 같은데 왜 주식이 되지 못했냐 하믄
딱 하나의 단점 때문임
"씨1발 소화 흡수가 안 돼요"
그래서 콩만 많이 먹으면
과장 좀 보태서 영양가 높은 소나무 껍질 뜯어먹는 것과 진배 없다는 거임
물론 정재를 잘~하면 소화흡수 잘 되고 맛있고 영양가 높은 음식으로 만들 수 있음
그런데 또 문제는 그게 두부임ㅋ
지금이야 공장 두부 편하게 먹지만
옛날 그시절 두부 생각하면... A...
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