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식객) 안동 간고등어가 유명해진 이유

Anonymous | | 조회 6

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식객) 안동 간고등어가 유명해진 이유_1.webp 

냉장 보관이 시원찮던 시절의 염장 기술 덕분이라고 하는데


 


 

식객) 안동 간고등어가 유명해진 이유_2.webp 


 

그 방식은 냉장 기술이 발전하면서 사장됐다고 한다

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