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"화학 조미료"가 아닌 조미료가 대체 뭐지?

Anonymous | | 조회 21

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소금은 NaCl

설탕은 C12H22O11

식초는 CH3COOH

 

미원은 C5H8NO4Na


 

그냥 맹물조차도 H2O

요리라는 과정 자체가 미니 화학실험 같은건데 대체 뭘 집어넣어야 비-화학조미료일 수 있는거지? 상상속의 물질 에테르?

 

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