조리기술도 ㅈ도 없는 중세시대 세계관에서 

기름에 튀기는 요리를 "서민용" 이라고 개발하는거 

아니 현대사회면 몰라도 중세시대에서 기름은 귀족들만 쓰는 희귀품이라고....