평양냉면에 관해서 정확하게 설명할수 있는 만화
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다들 루리웹하는 뀨잉여라면 한번즘 본적이 있을거다
이것처럼 문화든 뭐든 시대에따라 계속 변하고 있기에 옛날것 그대로 현실로 온다면 갭에 차이가 생긴다
저 여자애처럼 한국은 [성리학으로써 유교문화가 발달된시대] 라는 정보를 가지고와 이것이 전통이라 생각하고 유지되어있다가
한국으로 왔을때 시대와 맞지 않는 괴리감이 느껴지는것처럼
평양냉면도 고추장이나 식초, 겨자가 없던 시대의 냉면스타일을 한국으로 가져와 전통을 보전한다는 이유로 변화하지 않고있다보니
현실의 평양냉면과는 다른 사실상 100년전 평양냉면 스타일을 지금껏 유지하고 있는것이지.
비슷한 예로 한자의 경우도 마찬가지.
한국의 경우 중국의 한자를 그대로 가져와 정체 그대로 보존되어있지만 중국의 경우는 소수의 사람이 배우는 언어가 아닌국민 대다수가 써야하는
언어가 되었기때문에 배우기 쉽도록 간체로 변형되어 오히려 우리나라가 더 옛한자를 보존하고 있는 상황이된거임.
이런 사례들은 얼마든지 많이 있어서, 한때 서양의 식습관문화라고 하여 중국이 서양의 예절을 교육받고있지만
실제 서양(정확히는 프랑스를 따라한 영국식)에서도 거의 사장되어있어, 그들 입장에서는 오히려 이상하게바라보는거임.
백지영이 평양 옥류관에서 냉면을 먹었을떄 북한 직원들이 한국의 냉면 먹는법이 잘못되었다고 느끼는것도,
그래서 식초 겨자 다대기 팍팍 넣어주는 모습이 한국의 평양냉면 애호가들에게 충격적으로 보였던것도 다동일한거지