총점 40점 만점 대결에서 20점 까여 10점 남은 주인공은 남은 참치 대결에서 10점 만점을 따야 2회전에 진출 가능한 상황

하지만 점수가 높은 순으로 재료를 골라가는 룰 덕분에 꼴찌인 자신에겐 힘줄투성이 붉은 살 밖에 남지 않았다

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맛있기로 소문난 참치의 갈빗살이 남아 있는데 굳이 힘줄 투성이 살 집어놓고 징징대는 주인공을 볼수 있었다.

주인공이 그걸 몰랐냐고?

2부 배경인 전국대회 직전인 1부 마지막권에서 참치 갈빗살로 온갖 초밥을 만들었던 전적이 있다.

심지어 누가 가르쳐 준거도 아니었음