온갖 과학기술과 기계를 도입하고도 

개간 부터가 결코 쉬운일이 아닐 뿐더러. 

과거에 비해 

모양이 좋고 병충해에 강하고 

먹을 부위가 더욱 늘어나도록 

품종개량이 된 현재의 작물들도 

반절 가까이가 못팔아먹는 결과물이 되기 때문.