너무 좋은 칼이라 재료의 세포를 상하지 않게 자를 수 있다거나

세포를 건드리지도 않을 정도로 빠른 칼놀림이라던가

반대로 아주 느리게 썰어서 세포를 안 건드리는 칼놀림이라던가

이 작가 세포에 무슨 원한이라도 있나