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의외로 일본에서 고급횟감으로 취급하는 잡어.jpg

Anonymous | | 조회 6

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의외로 일본에서 고급횟감으로 취급하는 잡어.jpg_1.webp 


 

양태


 

일본에서는 겨울에 복어 여름엔 양태라는 말이 있을정도로


 

고급어종으로 취급하지만


 

한국에서는 잡어 중에 잡어 취급이라


 

횟감으로는 서울에 올라오지도 않음


 

개인적으로도 여름 민어보다 맛있었음


 

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