복어조리 시 조리사 자격증이 필수인 이유
본문
복어의 종류도 다양한데
유심히 관찰하지 않으면 비슷해보이는 애들도 있음
그리고 얘네는 독을 품은 부위가 다 제각각이다
어떤 애는 간에 있을 수 있고 없을 수 있고
어떤 애는 껍질에 있을 수 있고 없을 수 있고
어떤 애는 내장에 있을 수 있고 없을 수 있고
복어의 종류도 다양한데
유심히 관찰하지 않으면 비슷해보이는 애들도 있음
그리고 얘네는 독을 품은 부위가 다 제각각이다
어떤 애는 간에 있을 수 있고 없을 수 있고
어떤 애는 껍질에 있을 수 있고 없을 수 있고
어떤 애는 내장에 있을 수 있고 없을 수 있고