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미국식 중국 요리에서 영콘을 쓰는 이유

Anonymous | | 조회 5

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미국식 중국 요리에서 영콘을 쓰는 이유_1.webp 


 

거창한 이유가 있는 건 아니고,

미국에서 죽순보다 저렴하고 구하기 쉬운 대체재로

덜 자란 옥수수를 쓰기 시작하면서

영콘이 미국식 중화요리의 재료로 자리 잡았다.

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