의외로 사람들이 잘 모르는 마마이트 원래 사용법
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사람들이 마마이트 하면 영국이 만든 빵에 펴 바르는 저주 받은 간장 된장 농축액 맛 스프레드라고 생각하겠지만
실제로 마마이트의 원조는 독일에서 만들어진 녀석으로 독일의 화학자 유스투스 폰 리비히가
맥주 제조에 쓰이고 남은 효모 잔여물에서 비타민 복합체를 추출해서 만든 것이 원조임
독일놈들 입맛도 진짜... 에휴.. 어떻게 이걸 빵에 그대로 발라먹을 생각을 한거지?
라고 생각할 수 있겠지만...
실제로 이 비타민 복합체 추출물은 빵에 발라 먹는 것이 아니라 스프나 스튜 같은 국물 요리에 풀어 넣는 것으로
한마디로 국물 요리용 영양제 MSG 다시다 라는 것임...
그리고 자세히 보면 마마이트의 그림에 냄비가 떡하니 그려져 있음
즉 다시다를 빵에 펴 바르는 행위는 원조가 문제인 것이 아니라
그냥 영길리놈들이 영길리 했을 뿐임...