우리가 흔히 아는 팽이버섯

자연산 팽이버섯

사실 팽이버섯은플라뮤톡신이라는 단백질계 독소와리스테리아균이 있어서 

날로 먹으면 안되고 꼭 익혀먹어야됨 

미국에서 날로 먹다가 죽은 사례가 제법 있음