당분이라는게 자연계에선 사실 존시나 구하기 힘든축에 속하는데

그걸 인간은 고농축으로 정제해서 먹는데,

충치균은 음식에 당분을 에너지로 씀

자연에선 충치균이 먹을 당분이 없어서 충치가 잘 안생김
 

그럼 뭐 과일이 있지 않냐 라고 하는데,

우리가 먹는 과일 대부분은, 현대인류가 수차례에 걸친 개량의 개량을 한 과수품종임

야생 과일들은 애초에 당도도 낮고 크기고 작은게 많음

[애초에 야생에서 과일은 상당히 구하기 어려운 축에 속함]