닭회

신선한 닭고기로만 가능함.

쉽게 말해, 음식점에서 따로 닭장이 있고, 주문 들어오면 닭 잡아다가 바로 내놔야 하는 그런 요리

파는곳이 엄청 드물어서 있다는 사실 자체를 모르는 사람도 많음

그리고 의외로 맛있음