생각보다 덜익힘

파스타 어지간하면 다 알단테로 익히라는데

알던테가 면 가운데 심이 조금 씹히는 정도임. 어지간한 한국인들은 이거 덜익었다고 생각함.

왼쪽이 생면 중간이 알단테 오른쪽이 푹익힌면