타코와사비

낙지나 작은 문어에 와사비와 소금을 넣고 절인 일종의 젓갈인데,

사실 역사는 30년밖에 안 되었다고 한다.

식품회사 회식 때 벌칙용으로 만들었는데 생각보다 너무 맛있어서 그대로 제품화했다고...