는 폭찹

한국에서 요리좀 하는 유튜버들이

고든램지의 비프웰링턴을 만들듯이

고름램지를 비롯한 수많은 영국의 요리 유튜버들은 한번씩은

거치면서 반드시 만드는 음식이 바로 폭찹이다

거의 소울푸드 수준으로

영국에는 한국의 제육볶음 수준으로 폭찹 가게들이 즐비한다고 한다

심지어 미국인이 아직 영국인이던 시절에도 유명한 음식이라서

미국인들도 폭찹을 매우 좋아한다