1500년의 세월 동안 

추정인구 2천만에 불과했던 서로마 지역이 1억 2천만으로 6배나 늘어날때 

제국 동방지역이었던 오스만 제국의 총인구는 

오히려 로마 제국 시절보다도 더 적었으니 

얼마나 사막화로 식량생산이 ㅆ창났는지 보여주는 증거라고 한다.