모내기(이앙법)

지금이야 벼농사할 때 당연히 사용되는 방식이지만 조선시대에는 꽤 오랫동안 금지했던 방법임.

이유는 여러가지 있는데

1.모내기를 하던 중 강수량이 부족해질 경우 벼가 싹다 죽어버려서 그 해 농사를 아예 망치게 됨.

2.제방이나 댐을 이용하면 위 문제는 어느정도 해결 가능하지만 당시 인프라에서는 쉽지 않음.

3.모내기를 할 땐 벼들 간의 거리를 균일하게 벌려주는게 중요한데 이 것을 잘 지키지 못하면 벼가 잘 자라지 못함.

등등.

조건이 까다롭기도 하고, 그 해 농사를 망칠 수 있다는 리스크가 커서 쉽게 사용되지 않던 농사 방법임.

물론 노동력 손실도 줄이고 이모작도 가능하고 재배량을 크게 늘릴 수 있는 방법이라 법적으로 금지했어도 벼농사 떡상 가즈아란 느낌으로 알음알음 시도했었다고 전해진다.