쌀, 밀 등의 곡물을 건조시키면 

5년 최대 10년까지 먹을수있다고하지만 

특수한 조건을 충족시키면 얘기가 다른데

 

여기서 70년전 헤롯이 꿍쳐둔 곡물을 

천명도 안되는 열심당원들이 3년 넘게 먹고도 탈나지 않은 이유는

 

석빙고처럼 원시적인 설계의 냉장고를 만들어 

항시 저온 저습 상태를 유지한것으로 

냉장창고에서는 이론상 수백년도 유통기한이 가능하다고 한다.