한국에서 엄청 좋음 생맥주집 고르는 기준은 간단함(카스기준)
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순수하게 카스 기준으로, 어느날 들어간 펍이나 맥주집에서 생맥 1잔을 시켜서 꿀떡꿀떡 마시는데
어?? 왜 카스에서 바나나 향이 나지???
이걸 자주 느낀다면 거긴 ㄹㅇ 생맥 맛집임.
옛날 맥스나 ob라거도 그렇고 이쪽 맥주가 유독
신선하고 유통 잘된 맥주에서 바나나 향이 남.
효모를 뭐 쓰는지 모르겠는데, 바이젠 정도로 존재감 확실해서
이 맛 자주난다
= 케그 유통 잘된 집 + 냉장으루다가 보관 잘한집 + 손님 많아서 순환 잘되는 집
이거 3개 증명된거임