소위 고추를 기르기 까탈스럽다고 하지만
 

사실은 열대성 향신료들 중에서는 

거의 유일하게 한국 기후에서도 자라는 

그러니까 그나마 기르기 쉬운 편인 녀석으로 

후추와 설탕(사탕수수)는 그 맛에 매료되어
 

조선에서 길러보려고 별의별 쌩쑈를 다해봤지만 

제주도조차도 너어무 춥다는 연약한 녀석들이라서 죄다 실패한고로 

제대로된 열대성 향신료들 중 한반도 기후에 적응한건 고추가 사실상 유일하다.