

돼지.
하지만 돼지고기를 우리나라 사람들이 원체 안 먹다보니

조선 사람은 돼지 안 먹잖아? 라는 인식이 파다했음.
토종돼지가 작고 맛 없어서 그런거 아니냐?
라고 하는 인식도 있지만 국립 축산 과학원이 DNA레벨에서
분석해보니


그렇게 작지도 않았고 육질이 오히려 우수한 편
거기다가 당시 조선왕실이 돼지를 기른 이유 중 하나가

제례용이고
다른 하나는


사신 접대용임.
즉 크기가 작거나 고기가 맛이 없어서 수율이 부족해서가 아니라
걍 우리 조상들이 돼지를 안 먹은 거