카레를 할때 달게 만들다고

양파 넣는데

사실 양파 넣는다고 그렇게 달아지지는 않는다

차라리 당근을 넣으삼

양파4개=당근1개 수준의 당분이 녹아든다

이는 대학원에서 일하는 친구가 가르쳐 준거라 틀림없음