백종원의 과일맥주는 과일 더 들어가도 됨.
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맥주라는 이름이 붙으려면 발효 원료 중에서 10%는 맥아를 써야하고.
발효원료중에서 20%이상 과일을 쓰면 안되며.
맥아의 50% 이상을 과일을 쓰면 안됨.
감귤착즙액 0.16ml 넣어서 저 위의 조건이 충족되면 애초에 이건 맥주 이름도 못 붙임.
물론 백종원의 맥주보다 과일 함량이 낮은 맥주가 없는 건 아님.
더 낮은 놈들도 있었음.
하지만. 적어도 저기 적힌 맥주들은 감귤을 좀 더 알리고 감귤 농가와 상생하자는 둥 대단한 대의를 등에 지고 나타난 놈들이 하나도 없다는 거임.
백종원보다는 과일 농가를 더 살렸는데도 말이야.
그러니까 가끔씩 보이는 과일 더들어가면 맥주 이름 못붙여서 그럼.
이런 쉴드는 사실상 무의미함.