해가 안지는 대영제국답게 각종 식민지에서 온 맛있는 음식들과 향신료들이영국으로 들어오다보니 굳이 전통음식을 할 필요성을 못느낌. 그래서 홀대 당하고 외면당함 

그러다보니 영국가면 카레같은맛있는 식민지 음식들은 많은데 전통 음식 식당은 찾기도 매우 힘들고 안팔리다보니 맛도 

없게된것