약과

재료만 봐도 밀가루 + 참기름 + 조청 + 술

당시 비싼 것들만 넣어서 만들고 그걸 튀겨서 층층히 쌓아 만드는 엄청 수고스럽고 사치스러운 음식이었음

근데 이제는 공장제로 대량생산되고

방앗간에서도 싼가격에 먹을 수 있는 살크업 음식이 됨