아시아권 국가에서는

지금처럼 토마토 페이스트를 쉽게 구할 수 없었고

그나마 비슷한 물건이 케찹이었기 때문에

필수불가결하게 탄생되었던 것임..

가난한 유학생이 김치찌개 먹고 싶어서

자우어크라우트에 고춧가루 풀어 먹는걸

비난할 수 없는 것과 같은 이치임