부산식은 돼지뼈등을 푸욱 고아서 만든 육수이기 때문에 뽀얗고

밀양식은 고기를 고아서 만든 육수라서 약간 맑은 느낌

난 부산식을 더 좋아함.ㅎ

(근데 멸치젓, 새우젓, 부추는 안좋아해서 안넣고 묵음.ㅋ)