음식 모양을 보고 이름을 들으면 왜? 함.
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왜 어복쟁반인데 생선이 아니죠?
원래 이름은 우복(牛腹)이었으나,
발음의 편의상 어복쟁반으로 이름이 바뀌게 되었다.
평양의 시장에서 술안주 요리로 만들어진 것이 기원이다.
역사 뭐 그딴 거 모르겠고
비싸고 맛있음.
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역사 뭐 그딴 거 모르겠고
비싸고 맛있음.