의외로 도쿄에 대형 프렌차이즈 회전초밥이 들어온건 꽤 늦다.jpg
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도쿄에 최초로 들어온 대형 프랜차이즈 회전초밥집은
스시로임
참고로 2001년 입성했다
그럼 그 이전까지는 뭐했냐고??
그냥 자잘한 회전초밥집만 있었을 뿐임
그중 가장 번성했던 곳이
헤이로쿠 스시라는 회전초밥집이
도쿄 최초의 회전초밥집인데
전성기엔 수도권에 20곳정도 밖에 안됬고
전국구는 못됬음
어느정도냐면 오사카에도 지점 하나 못내고 있었다
지금도 동일본에서 벗어나고 있지를 못하고 있음
참고로 얘는 롯데 회장이 마음에 들었는지
서울 롯데월드 안에 입점해있음
참고로 스시로는
오사카에서 개업한 스시타로라는 가게가 원조인데
이걸 동생이 직원들과 장비를 들고 나가는 바람에
법적으로 스시타로(형) 스시타로(동생) 이렇게 나뉘였다가
나중에 가서 합병한게
스시로임ㅋ