증류식 소주로 대표되는 술 문화, 그리고설렁탕, 순대 등으로 대표되는 육식 문화가 본격적으로 도입됨. 

고려는 철저한 불교 국가라 육식을 거의 안 했기에 중국에서 사신이 와서 고기를 대접해야 할 때도 잡을 줄 몰라서 두들겨 패거나 구덩이에 넣고 불태워 죽이는 식으로 처리해서 중국 사신들이 불평했던 기록이 남아있음.

물론 숭유억불을 정책으로 삼은 조선 이후엔 그런게 없어져서 육식 문화가 발달했지만, 몽골의 영향으로 그게 더 빨라진 것도 사실.