인간이 딱 소고기 하나만 포기해도 탄소배출량 절감과 환경보호에 어마어마하게 유의미한 영향을 줄 수 있음

심지어 유제품은 그대로 먹으면서 육우만 안 키워도 효과가 여전히 굉장하다고 함

그리고 이 경우엔 유제품을 위한 소를 키우는 과정에서도 숫소나 폐기소 등을 도축해서 소고기를 못 얻는건 아니니까 소고기를 완전히 못 먹는것도 아님

결국 인간이 소고기를 포기 못 하는한 다른 대안은 나오나 마나일것