인간

인체와 동일한 구성분을 섭취한다고 해서 완전식품이 되지는 않는다.

인간이 섭취하는 모든 것이 인체 구성 물질로 변모하는 것은 아니기 때문이다.

성분으로 보자면 다른 동물들과 특별히 다를 게 없는 단백질과 지방으로 주로 구성되어있고, 인간에게 필요한 것이 더 들어있거나 하지는 않다.

그런데다가 인간이 최상위 포식자인 만큼 인간, 특히 현대인의 신체는 중금속이나 환경 호르몬, 미세 플라스틱 같은 각종 유해 요소가 고농도로 축적되어 있고 더욱이 시체가 사망 이전에 병균, 바이러스, 기생충 등 병원체에 감염되어 있을 경우 그걸 먹은 사람도 그대로 감염될 가능성이 다른 음식에 비해 매우 높기 때문이다.

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