『 菠萝는간과 대장을 깨끗이 하며

염증을 조절해체액 저류를 해소한다

즙이 많고 단맛과 신맛이 조화롭다

무더운 지방에서 유래한 과일이므로

서늘한 곳에서 과육이 쉽게 무르니

따뜻한 피자위에 얹어 보관함이 옳다 』

-동의보감 中