창업하려는 사람들은

저가커피가 인기라서 창업하려고 한다

이 이상의 생각은 하지 않는다

하지만 저가커피는 가격을 싸게 하여 사람들이 사게 하는 것이기에

"박리다매"가 기본이다

그렇다 "커피를 많이 만들어야 한다"는 것이다

창업 후

저가커피 매장의 피크타임 노동량을 몸소 겪으며

창업자는 후회할 수밖에 없다

참고로 노동량에 후회하는 건 차라리 다행이다

저가커피 차렸는데도 손님이 없으면 답 없다