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홍어 못 먹는 사람도 먹을 수 있는 홍어

Anonymous | | 조회 139

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생홍어.


 

흔히 아는 삭힌 홍어와 달리 호불호없이 쫀득한 식감과 오독오독한 식감이 있음.


 

홍어무침으로 많이 먹지만 무침없이 그냥 초고추장에 먹어도 맛있다.

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