흑백 요리사 우승후 오히려 손님 더 적게 받는중 이라고 함 이유는 우승자라는건 어떻게보면 프로그램의 얼굴인데

괜히 손님들을 많이 받았다가 비교적 퀄리티가 떨어지는 음식을 접했을때

프로그램 자체의 신뢰도가 손상갈 수 있다는 생각에

예약을 더 줄이고 나머지 손님들에게 집중해서

퀄리티를 더 올리는 방식을 선택 했다고 함