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요리) 의외로 상당히 과소평가 당하는 채소

Anonymous | | 조회 10

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가지


 


 

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가지의 영양소나 맛 성분들은 수용성이라서


 

무지성으로 물에 삶아버리면


 

맛이 없어짐


 


 

튀기면 신발도 맛있지 않냐고 할 수 있지만


 

진짜 기름에 살짝만 볶거나 튀겨줘도 달큰하니 맛있어

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