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일본과 한국 취급 방법이 다른 대표 고기 부위.JPG

Anonymous | | 조회 12

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일본과 한국 취급 방법이 다른 대표 고기 부위.JPG_1.jpg

 


 


 


 

 


 

일본과 한국 취급 방법이 다른 대표 고기 부위.JPG_2.jpg

 


 


 


 


 


 

우설


 

소혀로


 

일본에선 구워먹는 경우가 많음


 

우설 위주로 파는 전문점도 있을정도(딴 부위도 팔지만 우설이 주력)


 


 


 


 


 

일본과 한국 취급 방법이 다른 대표 고기 부위.JPG_3.jpg

 


 


 

그리고 한국은 구워먹기보단


 

국밥재료로 쓰이는 경우가 대부분이고


 

국밥 재료 아니더라도 구이보단 수육 위주

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