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정형 기술자의 현실을 보여줌
연재당시에 정형 기술자들에게 사진 찍어달라고 하면 "얼굴은 빼주세요" 라고 말할 정도로
당대의 사회인식이 각박했단 걸 사람들에게 알려줌
마장동, 독산동 등의 우시장이나 정형업계의 탄탄한 고증으로 만들어낸 이 에피소드들은
사람들이 먹는 고기가 어떻게 만들어져 오는지 알려주면서
사람들에게 좀 더 대우받아야할 직종인 것을 알려줘 인식개선에 기여한 바가 매우 큼
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