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1부 초반 주인공이 만든 파기름 라멘
분명진하면서도 말린은어의 맛도 살린
이상적인 라멘이었을건데
이후 2권에서 인기 좀 끌었다는 언급 이후로는
그냥 존재 자체가 사라짐..
빡종원이 자존심 때문에 빼버렸을수도
있긴한데, 그럴거면 처음부터
메뉴에 안 넣었을것 같고...
개인적인 추측으로는
은어라멘의 완성도로는 담백한맛에 밀리고
알기쉽고 대중적인 맛으로는 진한맛에 밀려서
도태되다가 걍 폐기된게 아닌가 싶음
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